Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
In Collections
Alternative recipes
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Bramborové knedlíky
50min
Jahodový koláč
13h 55min
Čokoládový dort
13h 45min
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem
1h 10min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
No ratings
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
1h 10min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Terina s kachními játry a portským vínem
No ratings