Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
In Collections
Alternative recipes
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Ořechové košíčky bez mouky a cukru
30min
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Piškot se srdíčkem
3h
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
No ratings
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
No ratings
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Pomerančový dort s tropickým ovocem
2h 40min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30min