Rizi Bizi
TM6 TM5

Rizi Bizi

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Ingredients

  • 1 Bund Dill (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt
    or 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt
  • 400 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Erbsen, tiefgekühlt, aufgetaut
  • 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
  • 2 EL Olivenöl
  • 650 g Wasser
  • 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 300 g Schinken, in Tranchen, in Streifen
  • 4 Prisen Pfeffer

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
2177 kJ / 515 kcal
Protein
26.2 g
Carbohydrates
76 g
Fat
10 g

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