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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat
Prep. 40min
Total 25 h
6 Portionen
Ingredients
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)500
-
Kreuzkümmelsamen2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln2 ½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Ras el Hanout1 TL
-
glatte Petersilie ohne Stiele1 ½ Bund
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Olivenöl100 g
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln530 g
-
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken (2 cm)2
-
Blumenkohl in kleinen Röschen300 g
-
Ditalini (siehe Tipp)350 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Agavendicksaft20 g
-
Öl z.B. Rapsöl50 g
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
12 g
Calories
2445 kJ /
583 kcal
Fat
35 g
Fibre
5.9 g
Carbohydrates
50 g
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