Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
Prep. 25min
Total 4 h 45min
4 portions
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail100 g
-
de fécule de maïs40 g
-
de petits-suisses à 0% m.g.80 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
jaune d'œuf1
-
gousse de vanille égrainée1
-
beurre pour le moule
La garniture
-
bananes (2 coupées grossièrement et 1 coupée en fines rondelles)3
-
le jus de 2 citrons verts
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
-
de fécule de maïs30 g
-
de crème liquide légère60 g
-
de sucre en poudre10 g
-
jaunes d'œufs2
-
de pulpe de fruit de la Passion fraîche35 g
-
blanc d'œuf1
Nutrition per 1 portion
Calories
288 kcal /
1216 kJ
Protein
9 g
Fat
7 g
Carbohydrates
55 g
