Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 300 g de galletas maría
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
- 100 g de miel
- 2 yemas
- 3 hojas de gelatina
Cobertura
- 2 cucharadas de canela molida
- 8 - 10 nueces en mitades
- 1 - 2 palos de canela para decorar (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2578 kJ / 617 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 45.9 g
- Fat
- 43.8 g
- Fibre
- 1.4 g
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