Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 600 g Champignons, geviertelt
- 800 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- Salz zum Würzen
- 100 g Weißwein
- 200 g Wasser
- 200 g Crème fraîche
- 15 g Mehl
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Petersilie
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2794 kJ / 664 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 3.8 g
Alternative recipes
Champignon-Spinat-Nudeln
30min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30min
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30min
Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
30min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35min
Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce
30min
Basilikum-Knödel mit Ratatouille
40min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h