Pane alle olive

Pane alle olive

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Prep. 10min

Total 2 h 20min

6 porzioni

Ingredients

150 g di olive nere snocciolate
100 g di latte tiepido
2 cucchiaini di zucchero

1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo
½ cubetto di lievito fresco (12-13 g)

½ bustina di lievito secco, (4 g)
200 g di acqua
500 g di farina + q.b.
20 g di olio di oliva

20 g di strutto
15 g di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.5 g

Calories 1627 kJ / 389 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 66.2 g

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