Baguette

Baguette

4.6 14 rating

Prep. 30min

Total 4 h

3 pezzi

Ingredients

430 g di acqua
10 g di lievito fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di farina manitoba + q.b.
1 ½ cucchiaino raso di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 h 20min

Birchermüesli

Birchermüesli

1 h 10min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3 h 30min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 h 45min

Panini del 1° Agosto

Panini del 1° Agosto

1 h 10min

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2 h 15min

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2 h 20min

Pane per toast

Pane per toast

3 h

Baguette

Baguette

3 h 45min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1 h 55min

Pane ticinese

Pane ticinese

1 h 50min

Treccia bernese

Treccia bernese

1 h 45min