Crème brûlée

Crème brûlée

4.6 122 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Vanillestängel
1
Rahm
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiss, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 19 g

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