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Pesto alla genovese
Prep. 15min
Total 20min
1 bicchiere
Ingredients
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
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di pinoli30 g
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spicchio di aglio (optional)1
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di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate80 g
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di olio extravergine di oliva150 g
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di sale½ cucchiaino
Nutrition per 1 bicchiere
Calories
1848 kcal /
7741 kJ
Protein
34 g
Fat
190 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
4.6 g