Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

5.0 57 ratings

Prep. 15min

Total 20min

1 bicchiere

Ingredients

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (optional)
80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 34 g

Calories 7741 kJ / 1848 kcal

Fat 190 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® a tavola 2023 10 Recipes
Switzerland

Cookidoo® a tavola 2024 10 Recipes
Switzerland

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Sei un/a Professionista degli antipasti 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Besciamella sprint

15min

Mousse al cioccolato

3 h 20min

Paté di olive

10min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Gnocchi di patate

1 h 15min

Risotto alla parmigiana

30min

Pizza Margherita

2 h

Torta soffice al cioccolato

1 h 30min

Focaccia al rosmarino

2 h 30min

Muffins con gocce di cioccolato

1 h

Purè di patate

45min

Pesto alla genovese

10min