Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6 10 rating

Prep. 25min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
400 g di farina
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi
250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro, a pezzettoni
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
10 - 15 foglie di basilico fresco spezzettate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® a tavola 2023 10 Recipes
Switzerland

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10min

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1 h

Crêpe

Crêpe

1 h 15min

Tiramisù

Tiramisù

5 h 40min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1 h 55min

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

1 h 45min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 h 10min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 h 30min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 h 30min

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30min

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10min

Muffins con gocce di cioccolato

Muffins con gocce di cioccolato

1 h