Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g de azúcar
or 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa de caramelo al café
45 分
Caramelo líquido oscuro
35 分
Crocanti de cacahuetes
1小時 30 分
Piruletas
40 分
Berry curd (Espesar)
20min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1h 40min
Crocanti de cacahuetes
1小時 30 分
Caramelos de toffee
2小時
Peras con salsa de canela (Al vacío)
2h 5min
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30 分
Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)
30 分
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3小時 50 分