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Fougasse de mardi gras
Prep. 20min
Total 2 h
12 pièces
Ingredients
-
200 g de lait
-
175 g de beurre in Stücken
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
-
1 c. à café de sucre
-
500 g de farine
-
2 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf verquirlt
-
1 c. à soupe de graines de cumin (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
6 g
Calories
1134 kJ /
271 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
31 g
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