Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Lody
- ½ laski wanilii
- 600 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g cukru
- 6 żółtek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Słodzone mleko zagęszczone
35min
Lody czekoladowe
12h
Lody waniliowe
12h
Ser typu mascarpone
22小時
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30 min
Krówki toffi
2小時
Karmelowe toffi
2小時
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30 min
Sos karmelowy
1h 30 min
Plaster miodu
1h 30 min
Bezy klasyczne
3小時 15 分
Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej
5h 25min