Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

Name: Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 3 jajka; 80 g cukru pudru; 35 g mąki pszennej; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; maliny, świeże; 1 łyżeczka herbaty matcha; skórka z limonki

4.8 (314 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20min

Total time 45min

Serving size 6 sztuk

Ingredients

3 jajka
80 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia omlecików
35 g mąki pszennej
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
maliny, świeże, ilość do dekoracji
1 łyżeczka herbaty matcha
skórka z limonki, ekologiczna, otarta, bez białych błonek

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 1315.7 kJ / 314.3 kcal
Protein: 5.5 g
Carbohydrates: 24.5 g
Fat: 22.5 g
Fibre: 1.8 g