Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

4.3 10 ratings

Prep. 10min

Total 24 h

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
borrego limpo cortado em pedaços pequenos
1000 g
toucinho fumado cortado em pedaços
200 g
vinho tinto
600 g
azeite
100 g
cravinhos
4
folha de louro
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
piripíri em pó
1 c. chá de
batata cortada em cubos
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g

Calories 0 kJ / 684 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 h 10min

Ovos panados com molho cocktail

1 h

Tarte de arroz-doce

1 h 50min

Iogurte de coco e mel

12 h 10min

Wraps de delícias do mar e pickles

15min

Bacalhau da ceia no pão

50min

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2 h

Caldeirada de amêijoas

2 h 45min

Nuggets de peru

30min

Muffins com chourição e azeitona

40min

Piza enrolada

1 h 15min

Empada de aproveitamentos

45min