Tzatziki (senza lattosio)
TM5 TM6

Tzatziki (senza lattosio)

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 5 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
  • 230 g di cetrioli, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 125 g di anacardi, ammollati in acqua per 12 ore
  • 145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
  • 1 lime, il succo spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 Ricetta completa
Calories
3960.8 kJ / 943 kcal
Protein
27.4 g
Carbohydrates
44.8 g
Fat
70.4 g
Fibre
16.3 g

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