Skip to main content Search
Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices
4.1 310 rating
Prep. 25min
Total 45min
50 pièces
Sign up for free

Ingredients

Les biscuits
  • 140 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 25 g d'épices à pain d'épices
  • 2 c. à soupe de miel
  • 400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf battu, pour la dorure
La décoration
  • 2 blancs d'œufs
  • 400 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de fécule de pomme de terre
  • 1 c. à café de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.3 g
Calories 395 kJ / 94 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France
Thermomix® et moi - n°16 39 Recipes
France

You might also like...

Cheesecake aux speculoos

4.3(134)

1 h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(43)

8 h

Paris-Brest

4.4(117)

3 h

Choux craquelins à la vanille

4.3(70)

1 h 15min

Pets-de-nonne

4.1(91)

35min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(350)

15 h

Gâteau aux noisettes

4.1(81)

55min

Kouglof alsacien

4.5(45)

17 h 10min

Banoffee pie

4.5(256)

3 h 30min

Bûche pistache-framboise

4.2(58)

2 h 15min

Tourteau fromager

4.5(79)

50min

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(146)

12 h 45min

 Show all
Show all