Champiñones empanados con salsa de cabrales

Champiñones empanados con salsa de cabrales

4.4 51 ratings

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

Salsa de cabrales

100 g de queso cabrales
150 g sidra natural asturiana
350 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de champiñones enteros en conserva escurridos
2 - 3 cucharadas de harina integral
2 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.4 g

Calories 1631 kJ / 390 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

We love series 7 Recipes
Spain

You might also like...

Aguacates rellenos de pavo y queso

30min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30min

Bambas Boston cream

2 h

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9 h 10min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1 h 15min

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30min

Salsa de queso cheddar

10min

Salsa de queso azul

10min