Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Espetadas
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 25 g mostarda
- 20 g mel
- 1 c. chá de sal
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta
- 600 g peito de frango cortado em cubos
Puré com manjericão
- 2 dentes de alho c/ casca
- 25 g azeite
- 750 g batata cortada em cubos pequenos
- 300 g leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 folhas de manjericão
Molho
- 250 g leite de coco
- 150 g água
- 5 g coentros
- 40 g mel
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de farinha tipo 65
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2583.7 kJ / 617.5 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 816.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas de peru
40 min
Frango agridoce com arroz
40 min
Medalhões de porco com manga
40 min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45 min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Batatas-doces recheadas com peru
30 min
Bifes com molho café
35 min
Frango com iogurte e ervas
3小時
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50 分
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min