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Focaccia tirolese
Prep. 5min
Total 3 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di acqua290 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina di farro250 g
-
di farina tipo 1250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino colmo
-
di rosmarino fresco (optional) gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
Nutrition per 1 porzione
Calories
390.2 kcal /
1632.3 kJ
Protein
11 g
Fat
10 g
Carbohydrates
63.5 g
Fibre
4.7 g
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