Spinatlinsen mit Schweinefilet

Spinatlinsen mit Schweinefilet

4.1 22 rating

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Babyspinat, frisch
200 g
rote Zwiebeln halbiert
70 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
30 g
Schweinefilet, sehnenfrei
500 g
Salz und 2-3 Prisen für das Filet
¾ - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen und 2-3 Prisen für das Filet
½ TL
Rosmarin, frisch
1 Zweiglein
Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
500 g
Wasser
200 g
Balsamico-Essig
1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 1909 kJ / 456 kcal

Fat 22 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

45min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1 h

Fisolenfleisch

Fisolenfleisch

1 h

Marokkanisches Huhn mit Couscous

Marokkanisches Huhn mit Couscous

45min

Huhn à la Toskana mit Polenta

Huhn à la Toskana mit Polenta

1 h 5min

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1 h

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

50min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1 h

Fleischbällchen in Tomatensauce

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1 h 25min