Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 rating

Prep. 20min

Total 35min

10 unidades

Ingredients

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (optional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Fat 20 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas

14 h 30min

Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

21 h 30min

Pão de iogurte

Pão de iogurte

14 h 50min

Pão Venezia

Pão Venezia

17 h 10min

Massa-mãe de trigo e maçã

Massa-mãe de trigo e maçã

72 h 20min

Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio

120 h 20min

Piza fresca com pesto de pistácio

Piza fresca com pesto de pistácio

40min

Pão de espelta com sementes de abóbora

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 h 45min

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 h 15min

Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

3 h 40min

Pão branco

Pão branco

15 h

Frango assado com laranja e arroz árabe

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 h