Skip to main content Search
Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo
4.5 6 rating
Prep. 20min
Total 35min
10 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • sementes de sésamo brancas
    50 g
  • sementes de sésamo pretas
    50 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    15 g
  • carne de vaca picada
    600 g
  • carne de porco picada
    400 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cebola roxa
    50 g
  • coentros
    10 g
  • malagueta (optional)
    ½
  • feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
    500 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • pães p/ hambúrgueres
    10
  • Alface q.b. p/ servir
  • Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 32 g
Calories 1931 kJ / 462 kcal
Fat 20 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas salgadas de aveia

3.2(6)

35min

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

4.7(22)

2 h 35min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

4.6(16)

30min

Molho de tomate

4.8(344)

35min

Frango com molho tandoori

3.8(5)

5 h

Legumes assados no forno com presunto

3.3(3)

50min

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

4.4(10)

2 h 30min

Piza fresca com pesto de pistácio

4.8(6)

40min

Tacos de peru com molho de amendoim

4.6(28)

30min

Guacamole com nachos

4.2(24)

40min

Recheio de porco lento

4.3(59)

5 h 30min