Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (optional)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Hambúrgueres de frango e parmesão
30min
Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
55 分
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Hambúrgueres de frango
1h
Wrap caeser
30min
Cozer 400-500 g de cogumelos Paris em quartos
25 分
Tortilhas
1h
Pão naan
1h
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45 分
Tacos de peru com molho de amendoim
30min
Frango com molho tandoori
5小時
Hambúrguer com ketchup de beterraba
1h