Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 1077 kJ / 257 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Cake de manzana y especias

1 h 15min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 h

Tarrina de fresón y pera

24 h

Tarta de manzana y pera

50min

Tarta de pera

9 h

Pudin de calabaza y naranja

1 h 30min

Tarta de cerezas y albaricoques

1 h

Sopa de verduras

50min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45min

Confitura navideña de naranja

35min

Pudin diplomático

1 h 40min

Flan de París con merengue

10 h