Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
Prep. 20min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Příprava
-
120 gramů avokáda zralého, na kousky
-
50 gramů cherry rajčat
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
Vejce Benedikt
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
-
4 plátky toustového chleba
Holandská omáčka a dokončení
-
2 žloutky
-
50 gramů másla na kousky
-
30 gramů smetany
-
1 špetka mletého bílého pepře
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
13 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Fat
30 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20min
Holandská omáčka
15min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 h 30min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 h 15min
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2 h
Holandská omáčka
15min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Rizoto s parmazánem
30min