義大利聖誕麵包
TM6 TM5

義大利聖誕麵包

5.0 (2 ratings)

Ingredients

橙香果乾

  • 50 克 蔓越莓乾
  • 100 克 葡萄乾
  • 50 克 糖漬柑橘皮
  • 50 克 橙酒

主麵糰

  • 50 克 水
  • 500 克 高筋麵粉
  • 125 克 蛋液
  • 100 克 蛋黃
  • 2 茶匙 乾酵母粉
  • 70 克 牛奶
  • 50 克 鮮奶油
  • 80 克 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • 150 克 奶油 ,切塊

Nutrition
per 1 個
Calories
2850.1 kJ / 681.9 kcal
Protein
17.2 g
Carbohydrates
89.5 g
Fat
28.6 g
Saturated Fat
197.4 g
Fibre
2.8 g
Sodium
220.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes