Skip to main content Search
Médovik (gâteaux russes à la crème)

Médovik (gâteaux russes à la crème)
4.1 15 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 40min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 2 œufs
  • 300 g de farine de blé
La crème chantilly
  • 500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
  • ½ c. à café de vanille en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison
Le montage
  • 100 g de cerneaux de noix

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 3668 kJ / 878.7 kcal
Fat 52.3 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 86.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Recipes
France

You might also like...

Curd aux baies

4.6(12)

20min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3.7(11)

3 h 20min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

3.7(112)

1 h 15min

Gâteau crémeux à la vanille

4.0(53)

13 h

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

3.9(19)

2 h 55min

Beignets de crevettes et patates douces

3.3(6)

55min

Gâteau un peu forêt-noire

3.5(28)

45min

Cupcakes chocolat-cacahuète

2.9(59)

50min

Gâteau aux trois laits

4.3(7)

2 h

Mochi au beurre et son sorbet à l’ananas (Matthew Kenney)

No ratings

Biscuits au beurre

4.7(331)

50min

Gâteau au café et aux noix

4.2(41)

1 h 10min