Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

3.5 10 rating

Prep. 25min

Total 1 h 25min

6 Portionen

Ingredients

Fleischbällchen

Putenbrust in Stücken (3 cm)
550 g
Olivenöl zum Einfetten
Wasser
1000 g
roter Quinoa
80 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano), abgezupft
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Chiliflocken, getrocknet (optional)
½ TL
Fenchelsamen
¼ TL
Ei
1
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
10

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten
800 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser zum Kochen
Spaghetti schwarz
340 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 1886 kJ / 452 kcal

Fat 11 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gruselspass 10 Recipes
Germany

You might also like...

Cinderella

Cinderella

10min

Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

1 h

Schoko-Crêpes

Schoko-Crêpes

1 h

Fixes Tomaten-Süppchen

Fixes Tomaten-Süppchen

15min

Quark-Klößchen mit süßen Bröseln

Quark-Klößchen mit süßen Bröseln

30min

Sushi-Bowl to go

Sushi-Bowl to go

40min

Brot-Krake

Brot-Krake

1 h 15min

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20min

Festtags-Pavlova

Festtags-Pavlova

3 h 30min

Crêpes

Crêpes

1 h 15min

Blaue Alien-Torte

Blaue Alien-Torte

3 h

Pommes Frites Montreal Style

Pommes Frites Montreal Style

1 h