Hovězí na pivu
TM5 TM6

Hovězí na pivu

3.4 (11 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 200 gramů brambor, na kousky
  • 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    or 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Nutrition
per 1 porci
Calories
2252 kJ / 537 kcal
Protein
37.5 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
23.6 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes