Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

4.3 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

12 kusů

Ingredients

220 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
1 čajová lžička cukru
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
2 čajové lžičky soli
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
400 gramů vody
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
120 gramů čerstvého sýra
hrubá sůl na posypání
sýr strouhaný, na posypání
sezamová semínka na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chléb 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ořechový závin

Ořechový závin

2 h 50min

Sušenky s čokoládovým krémem

Sušenky s čokoládovým krémem

1 h 40min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5min

Kořenicí směs čína

Kořenicí směs čína

5min

Jemná brioška

Jemná brioška

2 h

Kukuřičný chléb

Kukuřičný chléb

1 h 5min

Máslo s čerstvou pažitkou

Máslo s čerstvou pažitkou

1 h 15min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Rajčatová focaccia (bez lepku)

No ratings

Chléb se sýrem a salámem

Chléb se sýrem a salámem

1 h 40min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min

Loupáky

Loupáky

3 h 25min

Majonéza

Majonéza

5min