Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 240 g de agua
- 40 g de azúcar glas
- 500 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de girasol
Relleno
- 400 g de apio en trozos
- 60 g de brotes de soja frescos
- 500 g de setas de cardo frescas en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 40 g de salsa de soja
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
- 20 g de maicena
Montaje y horneado
- harina de trigo para espolvorear
- 1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 731 kJ / 174 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 25.4 g
- Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1小時 20 分
Empanada integral con algas y pulpo
1h 30min
Masa para empanada con levadura
1小時 20 分
Pan rústico
2h
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Pan de castañas
4小時
Pan plano de centeno
2小時 10 分
Pan integral con harina multicereales
3小時 50 分
Hamburguesas de soja
35min
Yuquitas con huancaína
45min
Pan básico
3小時 45 分