Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha

2.8 9 rating

Prep. 20min

Total 3 h 30min

8 porciones

Ingredients

35 g de fécula de maíz
75 g de harina
1 cda de matcha
120 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
5 claras de huevo
125 g de queso crema en cubos a temperatura abiente
60 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
5 yemas de huevo
125 g de leche
100 g de fruta de su elección

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1192 kJ / 284 kcal

Fat 15 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa de arándano

Salsa de arándano

20min

Cheesecake con costra de granola

Cheesecake con costra de granola

7 h 20min

Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

5 h

Pasta para pay

Pasta para pay

1 h

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 h

Tartas de limoncello

Tartas de limoncello

3 h 15min

Helado de té verde

Helado de té verde

10 h 30min

Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

1 h

Pumpkin cheesecake

Pumpkin cheesecake

13 h 25min

Ensalada en vaso

Ensalada en vaso

15min

Mazapán de almendras y cocoa

Mazapán de almendras y cocoa

30min

Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado

1 h 40min