Danish layer cake

Danish layer cake

2.7 13 ratings

Prep. 45min

Total 4 h

12 fette

Ingredients

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova (da 60 g)
3 tuorli
170 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
120 g di farina tipo 00
50 g di fecola di patate

Budino alla vaniglia

80 g zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
70 g di amido di mais (maizena)
500 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi

Crema al burro

400 g zucchero a velo
200 g di burro morbido a pezzi
15 g di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di confettura di lamponi
lamponi freschi a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 6.3 g

Calories 2456 kJ / 587 kcal

Fat 22.9 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 h

Pain aux raisins

Pain aux raisins

4 h 30min

Naked cake al cioccolato

Naked cake al cioccolato

4 h

Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

2 h 20min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3 h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 h 30min

Éclaires al cioccolato

Éclaires al cioccolato

4 h 50min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 h 30min

Blueberry cupcake

Blueberry cupcake

1 h 55min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 h

Torta alle 3 mousse

Torta alle 3 mousse

5 h 30min

Torta foresta nera

Torta foresta nera

3 h