Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin de poire aux amandes
45 min
Clafoutis aux poires, mûres et amandes
55 min
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Flan pomme-cannelle
45 min
Tartelettes au lait de coco
1h
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Entremets ananas aux petits-beurre
3h 15 min
Tatin de poires aux speculoos
50 min
Flaugnarde aux poires
50 min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1h 30 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 min