Nachos, sauce au fromage
TM5 TM6

Nachos, sauce au fromage

4.4 (94 ratings)

Ingredients

Les nachos

  • 100 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 60 g d'huile d'olive
  • 85 g d'eau
  • 1 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika
  • 100 g de farine de maïs
  • 2 c. à café de fleur de sel

La sauce au fromage

  • 15 g de beurre
  • 15 g de farine de blé
  • 150 g de lait
  • 80 g de cheddar, coupé en morceaux
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
945.2 kJ / 226.8 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
20.6 g
Fat
13.5 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes