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Crêpes del emperador
Prep. 25min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
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5 claras de huevo
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1 pellizco de sal
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300 g de leche
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60 g de azúcar
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150 g de harina de repostería
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10 g de azúcar vainillado
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2 cucharaditas de piel de limón rallada
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5 yemas de huevo
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2 cucharadas de mantequilla
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2 cucharadas de pasas
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2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Nutrition per 1 ración
Calories
450 kcal /
1881 kJ
Protein
15.7 g
Fat
17 g
Carbohydrates
58.7 g
Fibre
1.8 g