Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding

Name: Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 250 g krema; 170 g tereyağı; 240 - 270 g esmer şeker; 3 yumurta, büyük boy (63-73 gr); 300 g un; 500 g elma, ekşi; 250 g böğürtlen; 20 g esmer şeker

4.7 (3 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 25min

Total time 1h 15min

Serving size 8 porsiyon

Ingredients

250 g krema
170 g tereyağı, küp küp kesilmiş, yağlamak için ekstra tereyağı
240 - 270 g esmer şeker, damak tadına göre
3 yumurta, büyük boy (63-73 gr)
300 g un
500 g elma, ekşi soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş (1 cm), (bk. öneriler)
250 g böğürtlen
20 g esmer şeker

Nutrition: per 1 porsiyon
Calories: 2449 kJ / 585 kcal
Protein: 7.3 g
Carbohydrates: 64.8 g
Fat: 33 g