Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce

Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce

3.7 167 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Dill ohne Stiele
1 Bund
Hähnchenbrustfilet (in 4 Stücken)
500 g
Salz
Pfeffer
Thymian, getrocknet
1 TL
Wasser
1200 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Öl
1 TL
Reis parboiled
250 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
600 g
Milch
100 g
Speisestärke
25 g
Zitronensaft zum Abschmecken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 1888 kJ / 452 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 66 g

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