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甜豆雞肉蒸餃
Prep. 35min
Total 1 h 30min
16 個
Ingredients
蒸餃皮
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水75 克
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地瓜 ,去皮,切塊(約2公分)25 克
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中筋麵粉85 克
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鹽¼ 茶匙
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太白粉 ,少許
雞肉餡
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薑10 克
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洋蔥 ,切塊(約2公分)60 克
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雞胸肉 ,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘200 克
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新鮮甜豌豆 ,切小段(約0.5公分)60 克
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香油5 克
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鹽¼ 茶匙
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糖¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
甜豆雞肉蒸餃
-
水500 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 個
Protein
5 g
Calories
211.1 kJ /
50.5 kcal
Fat
1.2 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
5.2 g
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