Coração de merengue de chocolate

Coração de merengue de chocolate

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 40min

8 doses

Ingredients

Merengue

Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
200 g
claras de ovo à temperatura ambiente
4
cremor tártaro
½ c. chá de
cacau em pó
25 g

Recheio e cobertura

açúcar
100 g
folha de gelatina neutra
1 ½ folhas de
cremor tártaro
1 pitada de
ovos
6
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 94.9 mg

Protein 10.9 g

Calories 2293.4 kJ / 548.1 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 17.4 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Doce de amendoim

Doce de amendoim

3 h

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

5 h

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

No ratings

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20min

Coxas de galinha teriyaki

Coxas de galinha teriyaki

No ratings

Bolo de abóbora de Halloween

Bolo de abóbora de Halloween

4 h

Bolo frangipane

Bolo frangipane

55min

Bolo Capuccino

Bolo Capuccino

50min

Guisado de frango com massa folhada

Guisado de frango com massa folhada

30min

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

8 h

Granizado algarvio

Granizado algarvio

5min

Torta de goiabada

Torta de goiabada

50min