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Pudding brioché au chocolat
Prep. 15min
Total 1 h 25min
8 portions
Ingredients
-
200 g de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets
-
6 œufs de taille moyenne
-
160 g de sucre
-
700 g de lait entier
-
50 g de poudre de cacao
-
4 tranches de brioche vieilles d'un jour, coupées en deux
-
50 g raisin sec
-
4 tranches de brioche vieux d'un jour, coupé en deux
-
2 c. à soupe de sucre
-
de la crème pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Fat
17 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
68 g
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