Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 50 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g wody
- 600 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
- 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1856 kJ / 443.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche z resztkami serów
1h 50min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40 min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1小時 20 分
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50 min
Ciasteczka z cebulą i kminkiem
50 min
Focaccia serowa z pomidorami
45 min
Focaccia z cebulą
2h 20 min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55 min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5min
Podpłomyk cztery sery
55min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h