![Focaccia z kiełbasą Focaccia z kiełbasą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C73351E2-8955-4D65-A9F8-2D1AD067F479/Derivates/C0164F42-4BA9-44B0-A6F2-A116F8A96009.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 50 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g wody
- 600 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
- 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1856 kJ / 443.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Mini tarty z porem
1h
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45 min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45 min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10 min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Cebulaki
1h 5min
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1h 10 min
Ciasteczka czosnkowe
50min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2小時 50 分
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min