Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

4.4 498 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacon cortado em tiras
100 g
cogumelos pleurotus laminados
250 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
champanhe
300 g
300 g vinho branco
água
500 g
arroz arbóreo
300 g
300 g arroz p/ risoto
manteiga
30 g
queijo parmesão ralado
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 480.9 mg

Protein 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 69.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Recipes
Portugal

Receitas salgadas 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de maçã

50min

Massada de peixe

55min

Waffles com molho de chocolate

1 h 20min

Polvo à lagareiro

1 h 30min

Strogonoff de frango e castanhas

40min

Sopa de ovo

45min

Sopa e frango com arroz

45min

Frango de cebolada à angolana

30min

Panquecas de banana

15min

Puré de maçã

15min

Arroz de tamboril e camarão

45min

Limonada de morango

5min