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Polvo à lagareiro
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Prep. 15min
Total 1 h 30min
6 doses
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Ingredients

  • batata pequena p/ assar c/ casca
    1000 g
  • sal grosso
    100 g
  • água
    100 g
  • polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
    1
  • cebola
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • coentros
    20 g
  • azeite
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6994.2 mg
Protein 37.8 g
Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 38.2 g

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