Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

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Prep. 1 h

Total 3 h

10 pezzi

Ingredients

160 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco
175 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
rosmarino fresco gli aghi lavati q.b.
250 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
10 pomodori ciliegino a metà
20 foglioline di menta fresca lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 715 kJ / 171 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 22.7 g

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Italy

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