Crémeux czekoladowe
TM5 TM6

Crémeux czekoladowe

4.3 (32 ratings)

Ingredients

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
13255.4 kJ / 3166 kcal
Protein
50.3 g
Carbohydrates
242 g
Fat
226 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes