Ser typu mascarpone

Name: Ser typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 150 g
Ingredients: 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego; 2 łyżki gorącej wody

3.3 21 ratings

Prep. 10min

Total 22 h

150 g

Ingredients

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki kwasku cytrynowego
2 łyżki gorącej wody

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 5.4 g

Calories 6289.4 kJ / 1497.5 kcal

Fat 164.7 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

DOMOWE SERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Twaróg

4.2(85)

15 h 20min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

4.0(29)

20min

Majonez

4.5(2.1K)

5min

Marynowany ser typu feta

4.9(20)

170 h

Ser typu halloumi

4.6(43)

29 h

Domowa ricotta

4.9(181)

1 h 15min

Karmelowy budyń

3.5(148)

1 h

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

3.6(12)

1 h

Bezy klasyczne

4.6(987)

3 h 15min

Crème pâtissière

4.0(47)

2 h 35min

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

3.1(26)

3 h

Mleko kasztanowe z Nutellą®

4.0(6)

45min