Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Focaccia
2h 45 min
Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola
1小時
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1小時
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15 min
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35 min
Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
50min
Bearnez Sos
15 min
Tereyağlı Krema
10 min