Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zitronat
- 220 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zucker
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- 1 Eigelb
- Hagelzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1210 kJ / 289 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Hefezupfbrot mit Zimt
2小時 10 分
Brioche
2h
Honigbrot
1小時 15 分
Apfeltorte mit Zwiebackhaube
1h 30min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1小時 50 分
Knusprige Focaccia
2小時 10 分
Italienisches Maisbrot
1小時 50 分
Ciabattabrötchen
1h 40 min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2小時 45 分
Dinkel-Brioche au chocolat
2h
Venezianische Brötchen
4小時 20 分
Schoko-Karamell-Hörnchen
3小時