Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bergkäse, mild (z.B. Stilfser), in Stücken
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (1 cm)
- 2 ½ TL Salz
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Öl
- 3 Eier (Kl. M)
- 160 g Milch
- 80 g Bärlauch, grob geschnitten
- 250 g Mehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2452 kJ / 586 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Bärlauch-Risotto
35 分
Bärlauch-Spaghetti
30 分
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1小時 40 分
Bärlauch-Hollandaise
15 分
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 分
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1小時 10 分
Bärlauch-Schupfnudeln
1小時 20 分
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 分
Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln
10 分
Bärlauch-Faltenbrot
2小時 30 分
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2小時 10 分
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 分